Tatyana Peschanskaya, arts, kandidaat voor medische wetenschappen, gepassioneerde reiziger en onze vaste auteur.
De Maleisische archipel wordt beschouwd als een van de grootste ter wereld. Een van de kleinste eilanden, met een oppervlakte van 5561 vierkante meter. km, Bali. Als de parels van een afbrokkelende ketting strekken eilanden zich uit aan beide zijden van de evenaar, tussen de Stille Oceaan en de Indische Oceaan.
Het leven als een vulkaan
De vulkanische bergrug van Sumatra en Java strekt zich uit naar Bali. De bergmeren Batur en Bratan zijn ook van vulkanische oorsprong. Ze voeden de rivieren die door de centrale en zuidelijke delen van Bali stromen en irrigeren talloze rijstvelden die bekend staan om hun hoge opbrengsten.
Het eiland Bali is klein, maar de diversiteit van zijn landschappen is echt geweldig. Weelderig tropisch groen, rijstvelden - terrassen, palmbosjes - in het zuiden bestaat dit allemaal dankzij bergmeren en rivieren. Lava-stranden in de bergen zijn typisch voor het noorden, onbegaanbare bossen in het westen, hooglanden en een streng, mager landschap dat in de mist in het oosten verdrinkt. De twee belangrijkste vulkanen - Agung (3142 m de hoogste piek van het eiland) en Batur (1717 m) - worden beschouwd als de verblijfplaats van de goden.
Vulkanen zorgen voor de vruchtbaarheid van het eiland en voorzien het van as met een hoog gehalte aan mineralen. Aan de andere kant zijn ze nog steeds actief en vormen daarom een bedreiging voor Bali, hoewel de laatste uitbarstingen meer dan drie decennia geleden werden geregistreerd. De bevolking van Bali komt uit twee verschillende etnische groepen die hier zijn gemigreerd vanuit de Zuid-Chinese gebieden in 2500 - 1500. BC Aan het begin van de 16e eeuw was er een algemene hindoeisering en werd een kastensysteem opgezet. Slechts 3% van de Balinese indianen behoort tot de drie kasten die trianga worden genoemd, en de rest wordt Sudras en Jabs (gewone mensen) genoemd. Baliaga, de inheemse inwoners van Bali, wonen nu afzonderlijk in sommige dorpen en proberen de fundamenten van het pre-hindoe-tijdperk te handhaven. Van kolonisatie tot onafhankelijkheid, Europeanen bereikten voor het eerst de grenzen van Zuidoost-Azië in de zestiende eeuw.
Spanjaarden en Portugezen zijn vooral geïnteresseerd in pittig smakelijke planten op de Molukken. In 1597 arriveerden de Nederlanders voor het eerst in Bali, waar ze de Nederlandse Oost-Indische Compagnie oprichtten, met het doel koloniale doelen na te streven. In 1799, na het faillissement van het bedrijf, nam de Nederlandse regering de controle over de Indonesische eilanden over. De archipel verandert in een kolonie. En pas op 17 augustus 1945 riep president Soekarno de onafhankelijkheid van Indonesië uit. Economische moeilijkheden leiden ertoe dat de staat instort. In 1965 verliest president Soekarno als gevolg van de coup de macht. In 1998 werd het land opnieuw ingehaald door een diepe economische en financiële crisis.
Sinds 1999 is de leidende politieke macht in het land een democratische partij geworden. A. Wahid werd verkozen tot vierde president. En in juni 2004 vond de verkiezing van een nieuwe president plaats, die generaal Susimo Bambang Yudhoyeno was. Van alle landen met een republikeinse regeringsvorm staat Indonesië (waaronder het eiland Bali) op de derde plaats in de wereld wat betreft het aantal burgers dat deelneemt aan de presidentsverkiezingen. Het was een grote stap vooruit.
Tegenwoordig is Bali met een bevolking van 3 miljoen mensen een voorbeeld van een agrarische samenleving. Driekwart van de inwoners houdt zich bezig met landbouw, waar rijst een leider is. Koffie, kruidnagel, kokosnoten worden verbouwd in de bergachtige gebieden van het eiland. Visserij en zoutwinning hebben een oude traditie en de Balinese bevolking is relatief recent bezig geweest met de industriële teelt van oesters en andere mariene inwoners. Bevolking inkomen is ongeveer US $ 1000 per jaar per persoon.
De harmonie van de middenwereld
Wat de klimatologische omstandigheden betreft, is de Europese zomer de beste tijd om naar Bali te reizen. Van november tot maart brengt de noordwestelijke moesson hier regen en de luchtvochtigheid stijgt tot 95%. Religie doordringt alle levensgebieden van eilandbewoners. Het is geen toeval dat Bali het eiland van goden en demonen wordt genoemd. Dagelijkse offers aan de voorouders van demonen, hanengevechten aan het begin van elk tempelfestival, charmante dansen van jonge meisjes - dit alles wordt een uitdrukking van religieuze gevoelens. Kleurrijke, levendige uitvoeringen getuigen van de verering van de goden en blijken zo fascinerend te zijn dat het onmogelijk is om de lokale cultuur niet te bewonderen.
De hindoegemeenschap op Bali is de enige die zo talrijk is buiten India. Aan de andere kant is de lokale religie zo ver van haar wortels dat de Indiër die naar Bali kwam waarschijnlijk als een wilde in plaats van als een co-religieus wordt beschouwd. In de eerste eeuwen van onze jaartelling werd het hindoeïsme bijna gelijktijdig met het boeddhisme gebracht door handelaren die naar Indonesië kwamen. Onder Javanen vermengde hij zich met het boeddhisme en lokale overtuigingen. Deze 'Javaanse' vorm van hindoeïsme maakte de weg vrij voor Bali in de 10e eeuw, toen de prinses van Java met de koning van Bali trouwde. Onder invloed van primitief animisme, dat wil zeggen een geloof in de spiritualiteit van de natuur en de traditionele cultus van voorouders, ontwikkelde de Indudharma-religie zich in de loop van de tijd, waarvan de aanhangers zichzelf beschouwen als 94% van de Balinezen.
De verering van voorouders en natuurlijke goden, geesten en demonen, exorcistische rituelen, dansen in een trance, offers aan demonen enzovoort - dit alles gaat terug naar de Balinese kosmologie. De talloze rituelen die de mens overdag uitvoert, zijn nodig om hem te verbinden met de kosmos en alle grondslagen van het universum. Voor de Balinezen is hun eiland een microkosmos, waar bergen en de ruimtes erboven de rijken van de goden (kaja) zijn, de aarde en de ruimtes erboven, inclusief de zee, de rijken van de duistere krachten (Kelod). De heilige berg Agung is de verblijfplaats van de god Shiva en het centrum van de wereld. Mensen wonen in de middenzee, waar alle wegen tussen nederzettingen, landgoederen en tempels langs een denkbeeldige as van bergen naar de zee worden gelegd. Kaja en Kelod symboliseren ook de tegenstrijdige aard van alles. Hemel en aarde, zon en maan, dag en nacht, man en vrouw, leven en dood staan tegenover elkaar, maar bestaan tegelijkertijd in een onlosmakelijke eenheid.
Omdat de menselijke wereld zich tussen de twee kosmische polen bevindt, is zijn taak het handhaven van harmonie. Daarom aanbidt de mens ook goden en demonen, zoals blijkt uit dagelijkse offers. Opofferende geschenken maken is nauwgezet werk. Ze worden aan hun voorouders overgelaten in verre tempels, demonen voor de deur of op een gevaarlijk kruispunt. Vanuit het hindoeïsme hebben de Balinezen het idee van reïncarnatie (reïncarnatie) van de ziel overgenomen. De mate van reïncarnatie wordt bepaald door karma: de som van goede en slechte daden in het leven. Het doel is een deugdzaam leven, want alleen in dit geval wordt het mogelijk om de keten van eindeloze reïncarnaties te doorbreken en verbinding te maken met het hoogste goddelijke principe (mokta). Balinese, in tegenstelling tot de hindoes, geloven dat reïncarnatie alleen binnen de grenzen van hun eigen soort plaatsvindt. De religieuze gevoelens van de bevolking van Bali worden uitgedrukt in het offer en de ceremonie van zuivering. Het offer dat iedereen aan God kan brengen, wordt breed begrepen: van rijstkorrels en prachtig bereide gerechten tot dieren tijdens tempelvakanties. Bali wordt vaak het 'eiland van tienduizend tempels' genoemd. En dit is geen overdrijving, maar eerder een understatement: er zijn minstens twintigduizend tempels op dit eiland, en dit omvat geen heiligdommen. De Balinezen houden hartstochtelijk van vakanties en bijna elke dag vinden er vieringen plaats in een soort tempel. Naast de algemene feestdagen zijn er een aantal privéceremonies waardoor elke Balinese door het leven gaat.
Balinese gastvrijheid
Terug in de late jaren 1960 en 1970. Het eiland Bali werd beschouwd als het laatste paradijs op aarde onder hippies. Niet meer dan honderd "bloemenkinderen" kwamen hier een maand. Wat nu? De toeristische activiteiten die nodig zijn voor de economie van het eiland begonnen zich te ontwikkelen. De toeristische boom begon eind jaren tachtig in Bali, en sindsdien is het aantal plaatsen in hotels toegenomen tot 32 duizend, en het aantal toeristen per jaar heeft de miljoenste mark overschreden. Vandaag presenteert Bali de beste internationale hotelketens. Hotelgebouwen zijn niet hoger dan vier verdiepingen, de meeste met grote parken en chique spacentra. Het programma van excursies op Bali is zeer divers en interessant.
Onze kennismaking met Bali begon met een bezoek aan de beroemde tempels. De weg leidt ons vanuit de zee het binnenland in. Kijkend uit het raam, geniet je niet alleen van het omringende landschap, maar ook van hoe duidelijk het creatieve potentieel van de lokale bewoners zich manifesteert in deze delen. Het lijkt erop dat de auto door een beeldententoonstelling rijdt.
Van generatie op generatie hebben de Balinezen decoraties gemaakt voor de tempels en gevels van hun huizen. De eerste op onze weg is Pura Taman Ayun - het tweede grootste tempelcomplex in Bali. Een smalle trap leidt naar boven, met uitzicht op het hele architecturale ensemble. Taman Ayun, omgeven door grachten waarin ontelbare waterlelies bloeien, lijkt ons een eiland. De tweede naam is Floating Flower Garden. Er wordt aangenomen dat deze tempel dient als een badhuis voor de hemelse nimfen - vidarara, de boodschappers van de goden. De vierkante fontein in het zuidwestelijke deel van de tempel vormt een symbolische grens met de wereld van demonen. En in het noorden, terrassen stijgen naar de verblijfplaats van de goden. In Jeroan - gelegen boven alle andere heilige binnenplaatsen - zijn er 29 rijkelijk versierde sarcofagen, wiens maat, zoals heilige bomen, naar de hemelse sferen stijgt en de goden aanroept. Hier is de drievoudige troon van padmasana, bedoeld voor de goden Shiva, Vishnu en Brahma.
De terugreis leidt ons naar Monkey Forest. Balinezen beschouwen het als heilig. Honderden lokale makaken omringen ons. Makaken worden beschouwd als de afstammelingen van de dappere vechters van de apencommandant Hanumam, de held van de lokale mythologie. We laten Monkey Forest en souvenirhandelaren achter en haasten ons om de zonsondergang te ontmoeten bij de Tanah Lot-tempel, een van de meest heilige Balinese tempels, een historisch monument beschermd door UNESCO. Een kleine tempel staat op een schilderachtige klif midden in de oceaan. Er zijn veel legendes en verhalen verbonden aan deze plek. Bij zonsondergang wordt het omringende landschap het decor voor een spectaculaire uitvoering gespeeld door de natuur zelf. Van over het hele eiland brengen gelovigen offergaven naar de tempel om de demonen te bevredigen die de oceaan bewonen en de mens voortdurend bedreigen. Pura Tanah-Lot is een plaats van speciale verering voor Devi Sri, de godin van rijst. Toeristen die als 'pelgrims' bij zonnige zonsondergang aankwamen, zitten graag aan de cafétafels en genieten van kokosmelk, en sommigen bestellen een diner in Balinese kledingstijl (Babi Gouling melkvarken met garnituur en Balinese kruiden, geroosterd aan het spit). Fotografen proberen alles op camera vast te leggen. De zonsondergang tegen de achtergrond van een romantische tempel en een ontspannen sfeer maken de reis onvergetelijk. De dag was een succes.
Prinsdom van de kunsten
Onze volgende reis was een bezoek aan het Prinsdom van Kunsten. We maakten kennis met de geheimen van Balinese ambachtslieden en kunstenaars. Hier zijn houtsnijwerken, een schildercentrum en sieraden. We maakten kennis met Balinese kunst en woonden de Barong-dansvoorstelling bij, waar Randga en Barong het gevecht aangaan. Bewonder de Borong-dans, krijg een geweldige indruk van wat hij zag, of kijkend naar de talloze stenen sculpturen over de schouder van de stenen beeldhouwer, worden zilveren vakmanschap in Cheluk onderzocht, of bewonder het bekwame werk van houtsnijders in Mas, het kan niet anders dan verbaasd zijn over de begaafdheid van de Balinese inwoners, hun natuurlijke artistieke ader. In Ubud ontmoetten we het ongelooflijk mooie Balinese schilderij. In de hoofdstraat zijn er grote galeries van kunstenaars, waar u het filigraanwerk van de meesters kunt bewonderen. Van bijzonder belang is een bezoek aan het vogelpark in Sangapada, waar u veel exotische vogels kunt zien, door het regenwoud kunt wandelen en in een gezellig restaurant kunt eten. Nationaal vogelpark met een oppervlakte van 700 vierkante meter. km, wordt beschouwd als een paradijs voor vogelaars. Zeldzame soorten vogels leven hier ook. Onze wandeling door het park eindigt met een rondleiding door de verschillende soorten vogels die het eiland bewonen.
Rijst als symbool van rijkdom
De verdere manier stelt u in staat om het verbazingwekkende landschap te bewonderen. Niet ver van de stad Tegalalang, op de steile hellingen van de riviervallei, verspreiden rijstterrassen. Het ruime terras van het rijstveld trekt je aan voor een wandeling, en de dunbevolkte en bijna onontwikkelde noordoostkust van toeristen trekt aan met verlaten zandstranden waar je kunt zwemmen en duiken. Goudgele aartjes zwaaien in de wind: het is hun licht strijkende de godin Devi Sri, die verantwoordelijk is voor de vruchtbaarheid van de velden op Bali. En op elk veld vindt ze voor zichzelf een kist vol geschenken-offers. Overigens zien de velden hier er anders uit. Rijst wordt voornamelijk geteeld op natte terrassen van kunstmatige oorsprong. Van zaaien tot oogsten duurt drie tot vijf maanden. Gedurende de gehele periode van groei en rijping van het rijstveld moet onder water staan. Een vrouwelijke maaimachine wordt geoogst en snijdt oren met kleine messen. Ze verbergen de messen in hun handpalmen om de Devi Sri niet bang te maken ... Dit is de traditionele oogstmethode.
Weg naar de tempel
Een zeer interessante reis naar het centrale deel van het eiland, waar we de koninklijke tempel met een 17e-eeuws park ontmoetten, bezochten een tropische fruitmarkt. Een fabelachtig mooi landschap en een traditionele landelijke levensstijl zijn de onderscheidende kenmerken van deze plaatsen. Kunstenaars en dansers wonen hier. Kunstenaars uit westerse landen verschenen in het begin van de twintigste eeuw op Bali. Onder de eersten waren de Duitse schilder en muzikant Walter Spies en de Nederlander Rudolf Bolnne, serieus meegesleept door de Balinese schilderkunst. Samen met de Balinese Kokorde Sukawati creëerden ze de creatieve vereniging Pita Maha. Kunstenaars tekenden plots uitsluitend uit lokale mythen en gebruikten natuurlijke kleuren. Toen verschenen in schilderijen, samen met religieuze, seculiere motieven. Vanuit Ubud (het kunstenaarsdorp) loopt de weg soepel omhoog naar de belangrijkste tempel van Bali - Pura Besakih. Kruidnagel en koffiebomen grenzen aan de weg, die zich meer steil uitstrekt naar boven. De hoogte boven de zeespiegel is 900 m. Het kijkt uit over de berg Agung, waarvan het silhouet er bijzonder majestueus uitziet tegen de achtergrond van rijstvelden.
Agung duikt hoger in het observatiedek en verbergt zich opnieuw in de wolken. Men kan niet anders dan opmerken rond de sporen van de laatste uitbarsting van zijn woede: dit zijn lavastromen, bevroren in zwarte stromen in rivierbeddingen. En voor onze ogen - het grote tempelcomplex van Pura Besanach - is dit een groot ensemble van 30 tempelcomplexen, die meer dan 200 gebouwen verenigen. De sarcofagen (maat) zijn uniek en lijken samen te smelten met de helling van de goddelijke berg Agung. Bergen hebben altijd een heilige rol gespeeld in het leven van de Balinezen. Nu kan niemand betrouwbaar precies zeggen wanneer een bepaald heiligdom op de helling van Agung verscheen. Het is alleen bekend dat er in de XIX eeuw een tempel was op deze plaats waar rituelen werden uitgevoerd.
In de XV eeuw werd het de tempel van de voorouders van de heersende dynastie Gelgel. Zelfs vandaag zijn haar nakomelingen verantwoordelijk voor het behoud van het complex gewijd aan de god Shiva. Gezinnen die tot de hogere klasse behoren, bezitten nog steeds hun eigen tempels in Besikaha. Het is hier dat eens in de honderd jaar de grootste van de Balinese feestdagen wordt gevierd - Eka Disa Rudra, het ritueel van het reinigen van het universum.
Lake paradijs
Het hart van Bali is Lake Bro. Nadat we het pad naar het meer via Munduk hebben gekozen, genieten we van de schoonheid van de omliggende landschappen, die aan beide zijden van een bochtige weg openen. Hier, ten zuiden van het dorp, rond een lotusvijver bedekt met lotussen, is er een heel complex waar een enkele boeddhistische monnik woont.De weg gaat omhoog en onthult uitzicht op diepe valleien, omgeven door wolken, vulkanen en de verre kust. We rijden door de tuin, waar koffie, cacao en vanille groeien. Nadat we twee bergmeren zijn gepasseerd, stoppen we op de hoofdweg naar het Bratan-meer. Omgeven door mistige bossen, wordt een prachtig mooi meer beschouwd als de geboorteplaats van de godin Devi Sri. De prachtig gelegen tempel van Pura Oolong Danu is aan haar gewijd, waar twee maten (sarcofaag) uit het water steken. Er is een overtuiging dat het water van dit meer een persoon jeugd en levensduur geeft.
Niet minder spannend was de reis naar de krokodillenboerderij, waar we een uitvoering van yogi's van het eiland Java zagen. Na de voorstelling krijgen we de beroemde dinosaurussen te zien - monitorhagedissen van Komodo Island. Hier kunt u een Chinese apotheek bezoeken, waar u wordt aangeboden om vers cobrabloed te proberen.
Fans van extreme sporten kunnen de bergrivier afdalen in opblaasbare boten, die door de ongelooflijk mooie kloof in de jungle stroomt. Een adembenemende ATV-rit door de pittoreske plaatsen van Bali - bergen, struikgewas, mangobosjes, Balinese dorpen onaangeroerd door de moderne beschaving. Velen reizen door het regenwoud op olifanten, die kunnen baden in een bergrivier. Avontuurliefhebbers kunnen genieten van een boottocht naar nabijgelegen eilanden. Het jachtponton is ideaal voor duiken en zwemmen in koraaltuinen. Fans van helikoptervluchten kunnen boven de witte kliffen van de kust en de krater van de vulkaan klimmen - dit is een opwindend gezicht.
Vissen op grote zeevis (zwaardvis, trevlyu, barracuda, tonijn) op een boot en diner bij zonsondergang, vliegen een watervliegtuig naar Robinson Crusoe eiland (een onbewoond eiland in het centrale deel van de archipel), zeesafari op een speedboot, romantische helikoptervlucht een wild strand of een romantisch diner met champagne in de jungle, nachtduiken (duiksafari), vliegen over de oceaan op een vleugel zonder motor met een instructeur, paardrijden langs de oceaan bij zonsondergang, een dolfijncruise - je kunt dit alles en nog veel meer proberen ca. op het eiland Bali zijn geweest.
Geen wilde orchideeën en de zeldzaamste koffie ter wereld
Reizend vanuit het oosten en noorden van het eiland, roepen we de unieke Orchideetuin in, beroemd om het aantal soorten en variëteiten van deze planten. Aan de ingang van de tuin staan aan beide kanten beelden van de goden Brahma (schepper van het leven) en Vishnu (bewaker van het leven). Wandelend langs de paden van de tuin, duiken we in de wondere wereld van bloemen: bromelia's en heliconiums liggen hier op de loer, waterlelies drijven in de backwaters, een wasboom en vleermuisbloemen groeien aan de oevers. Hier zagen we Vanilla Vine en Black Orchid. In het gezellige restaurant van het park kunt u genieten van de beroemde Indonesische koffie "Luwak" (Luwak), die wordt beschouwd als de beste en duurste ter wereld.
De oorsprong van Luwak-koffie wordt al lang als een legende beschouwd. Luwak is eigenlijk een wild fretachtig dier dat leeft in de jungle van Sumatra. Met een uitzonderlijk reukvermogen, onder dekking van de nacht, selecteert het dier de beste koffiebonen op de plantages voor zijn maaltijd, en vervolgens, na een bijzonder proces van zuivering en gisting in het lichaam van het dier, worden de korrels naar buiten gebracht. Het zijn de "verwerkte" bonen die worden verzameld, verfijnd en geroosterd om het beste te verkrijgen koffie in de wereld - Luwak-koffie. De smaak van Luwak-koffie is dik, rijk en rijk, met het aroma van jungle en chocolade. De totale wereldproductie van Luwak-koffie is niet meer dan 1500 kg per jaar en bijna volledig wordt geëxporteerd naar de Verenigde Staten en Japan. De kosten van deze koffie bedragen meer dan $ 1.000 per kilogram.
SPA bedankt en tot snel ...
Bali is beroemd om de beste kuurcentra ter wereld, waar oude recepten van kruiden-Balinese geneeskunde worden gebruikt. De belangstelling voor de geneeskunde van Jamu is recent toegenomen, zelfs in die landen waar traditionele geneeskunde alleen wordt geassocieerd met geneesmiddelen en chirurgie. Er zijn twee centra voor thalassotherapie op Bali. Van het Griekse woord Thalassa (zee) komt dit soort medische procedure. De oude Griekse filosoof Euripides beweerde: "De zee wast alle menselijke kwalen weg."
In zijn moderne vorm werd tallotherapie in de 19e eeuw in Frankrijk ontwikkeld. Franse therapeuten concludeerden dat menselijk plasma bijna volledig samenvalt in samenstelling met zeewater. Minerale zouten en sporenelementen in zeewater en algen dringen de poriën van de huid in het menselijk lichaam binnen en hebben een diep therapeutisch effect. Na een 8-daagse kuur thalassotherapie blijft het effect 6-8 maanden voelbaar. We bezochten het thalasso-centrum van het Ritz Carlton Hotel - het grootste en meest moderne therapeutische zwembad ter wereld. De reis duurt twee uur en kost $ 48. Aquatonic ligt op een schilderachtige klif met een prachtig uitzicht op de oceaan. Het zwembad is verdeeld in 17 secties, waarin elk een speciaal type massage wordt uitgevoerd. Water wordt alleen vanuit de oceaan aan het therapeutische waterbad toegevoerd, ondergaat speciale filtratie en wordt verwarmd tot een temperatuur van +32. Tijdens de procedure genoten we van de ongewone zonsondergang en de geur van de bloemen van het park.
Bali is een paradijs voor fijnproevers
Talloze restaurants, cafés, bars verbazen met een verscheidenheid aan gerechten. Als je van pittig en pittig eten houdt, is de lokale keuken iets voor jou. Als je het meer bekende eten mist, dan heb je veel mogelijkheden om te genieten van de heerlijke gerechten bereid door de chef-koks die hier van over de hele wereld zijn gekomen. De meest heerlijke straat op Bali is Oberoi - hier kun je dineren in het Frans, Grieks, Italiaans, Marokkaans of Australisch. Hier kunt u ook dineren in een tropische tuin met weelderige vegetatie of in de jungle, u kunt Australische oesters proeven, zwaaiend in een jacht op de golven van de Indische Oceaan, of mediterrane gerechten in een restaurant met uitzicht op rijstvelden.
Het eiland Bali verlaten, omhoog stijgen, genieten van de prachtige schoonheid van het eiland en afscheid nemen van het vanuit de patrijspoort van het vliegtuig, denk je - wie is er nog meer: goden of demonen? Ik weet het nog niet ...
