Als je met succes in een informele setting wilt onderhandelen, dan is lunch bij Zuma hier perfect voor. Het restaurant met het traditionele Japanse Isakaya-concept, dat is gebaseerd op het idee van een vriendelijke en vriendelijke maaltijd, bevindt zich in het zakelijke centrum van Dubai International Financial Centre (DIFC). Talrijke snacks zijn uw keuze voor een lang, informeel gesprek: kipsate, sushi maki, nigiri en ultralichte verse salades met zeevruchten. Dunne plakjes tataki met sojasaus van ponzu smelten gewoon in je mond.
Hoofdgerechten, zoals biefstuk met pittige sesam-sojasaus met rode chili peper, delicate zwarte kabeljauw met rijst of Chileense baars met gember kruiden, laten zelfs een verfijnde gast niet onverschillig. Als je van plan bent om van het gesprek een gevoeliger kanaal te maken, is de restaurantbar rijk aan veel drankjes, waaronder verschillende soorten sake, Japans bier en kenmerkende cocktails. Het is prettig om de zakelijke sfeer te diversifiëren, vooral als de gesprekspartner een dame is, zal een dessertbord helpen. Toegegeven, alcohol en snoep zijn niet inbegrepen in de prijs van een zakenlunch. Wij wensen u een vruchtbare ontmoeting en laten Ebis u vergezellen!
Adres: 6e gebouw, Gate Village galerijverdieping, DIFC.
Openingstijden bedrijfslunch: van 12:30 tot 15:00 uur (behalve vrijdag en zaterdag)
Prijs: 130 drh per persoon
Tel: 04 4255660
