900 horecagelegenheden in Dubai werden geïnspecteerd door de 'Inspection of Happiness'.
Het niveau van geluk in de samenleving kan worden gemeten aan de hand van vele parameters, bijvoorbeeld aan de hand van de mate van criminaliteit of de balans tussen werk en privéleven. En u kunt veilige en gezonde voeding beschouwen als het fundament van een gelukkige samenleving.
Op basis hiervan voerde de gemeente Dubai vorig jaar de zogenaamde "geluksinspectie" uit, gericht op het verbeteren van de voedselveiligheid in het emiraat.
Tijdens de campagne bleek dat de helft van de 900 horecabedrijven die door de speciale inspectie werden bezocht, hun werknemers meer bewust moest maken van de veiligheidsregels.
Van de 450 instellingen die een lage rating hebben gekregen, werken er 228 aan verbetering van de situatie op het gebied van gezondheid en veiligheid, en 222 hebben hun ratings al verbeterd van laag naar zeer goed.
"Dubai is een levendige stad die een oase is voor toeristen en inwoners en meer dan 15 miljoen bezoekers per jaar trekt. Dit aantal zal toenemen als we van plan zijn om de Expo 2020 te organiseren," zei Sultan Ali Al Tahir, hoofd van de voedselinspectie in de gemeente Dubai .
"Momenteel zijn er 17 duizend levensmiddelenbedrijven in Dubai, en dit aantal neemt jaarlijks met zeven procent toe. Vertegenwoordigers van meer dan 160 nationaliteiten werken in de voedingsindustrie van het emiraat, dat verschillende gerechten aanbiedt voor verschillende groepen mensen die verschillende culturen en gebruiken vertegenwoordigen," voegde hij eraan toe .
Met het Happiness Inspection-initiatief wil de gemeente Dubai de normen verhogen door boetes voor bedrijven te vermijden.
