Momotaro - Nieuwe Japanse keuken


Restaurant Momotaro is een nieuwe naam op het gebied van haute cuisine. Momotaro vertegenwoordigt een nieuwe generatie Japanse restaurants en biedt een nieuwe kijk op de traditionele Japanse keuken.

De chef-koks van dit unieke etablissement gebruiken niet alleen de beste ingrediënten, zoals rundvlees uit de Japanse stad Kobe en Australische kreeft, om een ​​onvergetelijk menu te maken voor de meest veeleisende fijnproevers, maar bieden bezoekers ook een onbeperkte selectie van de beste variëteiten van Japanse sake. De chef-kok Momotaro, afkomstig uit Japan, heeft de afgelopen jaren in Rusland gewerkt en spreekt goed Russisch.

Restaurant Momotaro dankt zijn naam aan de held van de Japanse folklore. Vertaald, klinkt de naam van de held als "perzikjongen", en de legende vertelt dat de jongen naar de aarde kwam in een gigantische perzik, die een oude en kinderloze vrouw ving toen hij de rivier afzeilde. Een gelukkige vrouw en haar man vonden een jongen in een perzik toen ze op het punt stonden fruit te eten. Het kind werd Momotaro genoemd, wat 'perzikjongen' betekent. Over het algemeen, bijna zoals in een sprookje over Kolobok, alleen op de Japanse manier ...

Terugkerend naar het restaurant, merken we op dat de prijzen erin voor het bereiden van haute cuisine meer dan acceptabel zijn. Een zakenlunch kost 79 dirhams en een vrijdagbrunch van 225 tot 299 dirhams, met een onbeperkte hoeveelheid bier of wijn uit de hele wereld, waaronder Japan. Het menu bevat de meest uiteenlopende variaties op het thema van sushi en sashimi, uitstekende misosoep, heerlijke zoetzure zwarte kabeljauw, originele teppanyaki en robatayaki, en nog veel meer, inclusief interessante desserts. Saaie rollen bij Momotaro passen niet bij jou. Alles is hier bedoeld om de klant te verrassen. Zoals u al heeft opgemerkt, heeft restaurant Monmotaro een alcoholvergunning. 'S Avonds is het meestal druk, dus het is beter om van tevoren tafels te reserveren. 'S Avonds - een verplichte dresscode.

Momotaro Restaurant bevindt zich in het winkelcentrum Souk Al Bahar, gestileerd als een traditionele Arabische markt, in de nieuwe wijk Old Town Dubai, naast het hoogste gebouw ter wereld, Burj Dubai.

Aanvullende informatie en telefonische reserveringen: +971 4 425 7976

Bekijk de video: How to Make Mapo Tofu Mabo Dofu Recipe. Cooking with Dog (Mei 2024).